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El Ayuntamiento de Valverde, a través del área de Desarrollo Económico y Turismo, promociona la gastronomía local como atractivo turístico con la participación en diferentes eventos que se celebran fuera de la Isla y con el objetivo de atraer turistas que quieran disfrutar de los productos locales.

Por este motivo, la Corporación local colaboró con la cocinera Juana María Sánchez Toledo en su participación en la Ruta del Gallo de La Palma 2011.

Juana María Sánchez es propietaria del restaurante Guayana situado en el pueblo costero de Timijiraque que lleva abierto al público desde hace 27 años. La restauradora presentó al concurso dos tapas, Bocaditos de cherne en salsa de miel con verduras y Redondo de ternera y huevo gratinado al queso herreño.

El concejal de Desarrollo Económico de Valverde, Octavio Padrón, afirma que el Ayuntamiento quiere así mostrar las cualidades gastronómicas y turísticas de El Hierro en diferentes eventos que se celebren fuera de la Isla para así intentar atraer, hacia el municipio y El Hierro, a turistas que quieran disfrutar de todas las excelencias de los productos herreños.

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               FIESTAS DEL VERANO EN FRONTERA, AÑO 2011 

Cuando escribo esta Crónica de Las Fiestas del Verano en El Valle de El Golfo, todavía resuenan en mis oídos los golpes de tambores y los sonidos de los pitos junto al tañido de las chácaras de los bailarines, que como  año tras año, y así desde mi mas  tierna infancia, le han dado colorido a nuestras Fiestas y Procesiones, y tengo aun frescas las imágenes de nuestro Templo lleno de Fieles, de amigos y vecinos que cada año, cumpliendo un rito  al que no se puede fallar, acuden puntualmente a nuestras Fiestas de Agosto en Frontera. Son estas Fiestas algo muy importante para nosotros los que hemos nacido  en Frontera, Ellas marcan nuestra vida, para nosotros el año empieza  al comienzo del verano, cuando ilusionados preparamos  el viaje a nuestra pueblo, y termina cuando al finalizar el verano nos vemos en la necesidad de despedir a nuestros hijos y nietos, vecinos y amigos, que  por necesidades de la vida han de volver a sus puestos de trabajo fuera del marco insular herreño.

Este año hemos notado gran afluencia de visitantes en El Hierro y también en  Frontera, todos los actos populares han sido muy concurridos, especialmente de jóvenes que, como todos los jóvenes de siempre irradian alegría y  muchas ganas de disfrutar de los  hermosos años de la juventud.  La  programación de todos los actos festivos ha resultado acertada, permitiéndome resaltar entre todos, el Baile De Magos en Tigaday, una innovación dentro del programa de festejos que  tuvo un éxito muy  destacado, se veía La Plaza de D. Benito Padrón  repleta de asistentes, parecía incluso imposible que allí cupiesen tantas personas, tanto las que  ocuparon mesas y disfrutaron de su cena familiar, como los demás asistentes, debo felicitar con alegría a quienes tuvieron la feliz idea de este acto, que por ser el primero pudo haber  tenido alguna deficiencia- que no he oído- pero que seguro que en años venideros ha de ser mas  concurrido todavía. Las Calles de Frontera, los establecimientos comerciales, La Maceta, Las Piscinas de Las Puntas, etc han presentado un  panorama alentador, dentro de la tan nombrada crisis  económica que nos ha tocado soportar en estos  tiempos, y que ya va siendo hora de que nos deje vivir tranquilos,   trabajando todos, mayores y jóvenes, para regocijo de las familias.

En nuestra casa, como en la mayoría de hogares de El Golfo, hemos recibido a nuestros hijos y nietos, que nos vienen a dar alegría con su compañía, y a los que desde niños hemos inculcado el principio de que cada verano hay que venir a El Hierro a Frontera, pues aquí están nuestras raíces, nuestra estirpe, nuestros recuerdos y añoranzas,  pues desde aquí, un día ya muy lejano partimos hacia nuevos rumbos en busca del porvenir , y ahora, ya mayores, entrado en la tercera edad como se dice ahora, no encontramos lugar mas apropiado para vivir, que en este Valle que nos vio nacer,  y aquí los esperamos ilusionados cada año con el deseo de que no pierdan nunca esa amorosa costumbre de visitarnos en Frontera. Los nietos cada vez más grandes, cada año que pasa se nota su cambio, pero también siguen  a sus padres ilusionados para los viajes a El Hierro. Ahora, terminando Agosto, un día uno otro día otro van tomando su camino de regreso dejándonos  con cierto desconsuelo, pero a la vez contentos de haberlos tenido entre nosotros unas semanas que siempre nos han parecido muy cortas, y esperando que Dios nos permita recibirlos otro año aquí  en el mismo sitio, a las puertas de nuestra casa de Tigaday.

En el plano religioso también hemos observado con gran alegría la gran cantidad de personas de aquí y de fuera que han acudido a nuestra Iglesia Parroquial a participar en los actos religiosos,  A nuestro joven y estimado Párroco se le  notaba muy contento por ver El Templo lleno de feligreses, y lo mismo en Las Procesiones por las calles del Valle, destacando entre todas la del día de Candelaria   después de La Santa Misa, por La Montaña de Joapira acompañando a las Imágenes un grupo de niños bailarines , que aseguran la continuidad  de nuestros  ritos folkloricos.

Siempre destaca también La Procesión de la tarde del Día de Candelaria, realmente fue algo  extraordinario,  el pueblo entero se dispuso a acompañar a sus Santos Patronos  en el recorrido de ida y vuelta desde La Parroquia hasta Merese, pasando, como viene siendo habitual, un ratito a acompañar a los ancianos de nuestro pueblo, que  después de una vida de esfuerzo y sacrificio constante en épocas de muchas dificultades para sacar a sus hijos adelante, ahora no tienen otro sitio donde   pasar los últimos años de sus vidas que no sea esta Residencia de  Ancianos, en la cual reciben el   cariño y el cuidado  exquisito de los profesionales que allí trabajan.  Se les  nota  en sus miradas tiernas y resignadas una  mezcla de gratitud hacia sus cuidadores y  un fondo de tristeza por el destino que les ha deparado la vida en su última fase.

Y así termino esta breve Crónica de Las Fiestas del Verano del 2.011,  con la esperanza de que Dios nos permita llegar a las Fiestas del Verano de 1,912, año en que nuestro querido Ayuntamiento de Frontera cumple  su primer centenario,  teniendo su primera sede en  La Casa de D. Gregorio Barrera en La Plaza de Candelaria, frente a La Iglesia . Desde entonces, cada año nuestras autoridades locales e insulares han prestigiado con su asistencia los actos religiosos  en honor de San Lorenzo y Candelaria, y aún en épocas de pobreza y precariedad,  han acudido siempre    bien vestidos, con traje y corbata, por lo cual no se entiende ahora que algunas autoridades acudan a   esos actos  con atuendos  mas apropiados para ir a la playa, restándole prestancia   y solemnidad  a  estos acontecimientos     que deben ser mantenidos  con el decoro y  la formalidad tradicional.

Permítaseme recordar a un queridísimo amigo fallecido repentinamente  en Tenerife ,  en este mismo mes de Agosto, cuando pensaba ir a disfrutar de sus vacaciones en El Hierro,  Valentín Morales Reboso, al que me unían  lazos de amistad y cariño  fraternal , no pudo  realizar su ilusión de pasar como lo venía haciendo desde  varios años atrás  su  verano en El Hierro. Nunca he olvidado que allá en 1.966 cuando mi joven esposa y yo pasamos  por   la población de El Tigre, donde residía,  en Venezuela, camino de San Felix  a donde tendría yo mi primer trabajo en aquel país, nos recibió en su casa   brindándonos cariño y animo para  que  supiéramos encarar con  entereza  los difíciles años que todos sabíamos nos esperaban. A su esposa Mirita y sus hijos, desde esta revista La Voz de El Hierro, que pudiera hacer de vehículo de todos sus amigos y conocidos un abrazo muy fuerte en estas horas de tanto dolor.

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Mi sencilla condición de modesto productor de frutas en nuestra isla, y al margen de cualquier otra consideración que pudiera derivarse de otras facetas de mi vida, me veo en la necesidad de denunciar públicamente los estragos que viene produciendo en nuestros frutales la temible Mosca de La Fruta, llamada también Mosca del Mediterráneo, y cuyo nombre científico es CERATITIS CAPITATA,  y que es conocida en toda La  Cuenca Mediterránea y otras partes del planeta, produciendo daños muy importantes en melocotones, guayabos, nísperos, higos, cítricos, albaricoques, mangos, y muchas mas clases de frutas.

Si nos concretamos a nuestra isla, su presencia data de muchas décadas de años, especialmente tenía su incidencia mas apreciable en los duraznos, sobre todo en El Valle de El  Golfo,  y  en   las ultimas camadas de la fruta,  mas bien en la parte baja de  El Golfo,  raramente subía  mas arriba de los 400 metros sobre el nivel del mar, y era casi desconocida en otras zonas de la isla,  No obstante su presencia bien contrastada en aquellas épocas, bien por  el constante laboreo de la tierra, por la recolección total de toda la frutas de los carboles, y también por los  depredadores naturales a que la plaga  tenía que enfrentarse, entre ellos los pájaros,  y por otras sanas costumbres que entonces se practicaban, como recoger  del suelo toda la fruta afectada, La Mosca no era un enemigo muy a tener en cuenta, y sus daños no eran tan considerables.

Pero de algunas décadas de años para acá, y por la concurrencia de varios factores que han ido favoreciendo la rápida expansión de la plaga,  ya también repetidamente explicados, poco a poco esa  temible plaga ha ido ganando terreno y en la actualidad es tanta su virulencia, que está acabando prácticamente con la mayoría de nuestras  variedades de frutas, en todas las zonas de la isla.

En años pasados recientes, desde La Consejería de Agricultura del Gobierno de Canarias, y tal y como se hace en otras de nuestras islas, se programaron y ejecutaron en El Hierro,  campañas fitosanitarias contra La Mosca de La Fruta, mediante el uso de trampas y atrayentes, para capturas masivas de la plaga, que dieron un excelente resultado, apreciándose la gran cantidad de plaga capturada, y la merma de la misma en la siguiente temporada. Estas campañas estaba recomendado que se continuaran durante varios años, además de las reiteradas medidas culturales que continuamente  se les han ido explicando a los agricultores. Pero por razones que desconocemos, y a pesar de existir trampas y atrayentes almacenados en nuestra isla, se abandonaron esas campañas que tan buenos resultados habían dado,  se tomaron otras iniciativas diferentes,  cuyos resultados han resultado con tremendo fracaso, y se ha llegado a la penosa situación actual en que la casi totalidad de nuestras frutas no están aptas para el consumo, y lo que es peor aún, se ha  sembrados nuestros suelos de pupas de la plaga que en la próxima campaña será igualmente  desastrosa para nuestros campos.

 

Yo, como simple agricultor, apasionado por los frutales, hago un llamado a quien corresponda, para que se tomen medidas rápidas y efectivas, para el control de esta temible plaga, pues se está jugando   con el sustento y el fruto del trabajo de  muchas familias de nuestra isla. Creo mi deber alertar sobre algo que nos afecta a todos los herreños.

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En días pasados ha fallecido en Tenerife  el sacerdote D. Antonio María Hernández, fundador del Hogar para mayores Santa Rita en El  Puerto de La Cruz.

Dios se ha llevado tempranamente a un hombre excepcional, a una figura singular, a un sacerdote ejemplar, en suma a un hombre bueno de dimensiones espirituales de difícil  calificación, que  dedicó toda  su vida, sus energías, al cuidado de los ancianos, de los mas desfavorecidos,  de los mas necesitados.

Tuvimos en El Hierro la suerte de  q ue   durante algunos años  fuera  Párroco en El Pinar, San Andrés e Isora allá por los primeros años de la década de los setenta del pasado siglo, y dejó en nuestra isla además de un recuerdo imborrable de su calidad humana, diversas obras materiales que nos harán recordarlo siempre. Hace unos meses tuve la suerte de dedicarle unas de mis crónicas  en La Voz de El Hierro , en la cual hicimos un breve resumen de las importantes  realizaciones que D. Antonio consiguió para El Hierro, entre las que recuerdo,  sus decisivas aportaciones para  la instalación de el agua en La Restinga, La Iglesia  del mismo pueblo,  el arreglo del la   iglesia de San   Andrés  y del cementerio,  y su contribución para que el pueblo adquiriera el edificio de El Casino, hoy llamado La Igualdad,  obras en  La Plaza de Isora y  en su iglesia etc.

Pero junto a todo ello, dejó D. Antonio en nuestra isla, entre los que tuvimos la suerte de conocerle, un cumulo de los mejores recuerdos, por su espíritu de trabajo, su humildad, su deseo incansable de hacer cosas para los demás.

Trasladado a Tenerife en su  Zona Norte, de dedicó a construir y mejorar templos, y como obra colosal a la construcción del Hogar Santa Rita para el amparo de ancianos y personas necesitadas, allí le visité hace algunas semanas, ya convaleciente en su silla de ruedas, pero luchando incansablemente por seguir adelante, cosa que no ha podido continuar pues Dios lo llamó a su regazo.

Tenía D. Antonio un  cariño muy especial a nuestra isla de El Hierro,   aquí dejó muchísimos amigos que siempre  le recordaremos como lo que fue, un hombre bueno, un sacerdote ejemplar,  que quiso todo lo mejor para   los demás. Descanse en Paz, querido D. Antonio María. En El Hierro, hasta las piedras del campo están tristes por su partida.

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Los socios de gobierno de AHI en el consistorio de El Golfo no aparecen en ninguna de las tres Comisiones Informativas Municipales de carácter permanente aprobadas en el pleno que esta corporación celebró la semana pasada, pleno en el que curiosamente se aprobó que la concejal del PP que no aparece en las comisiones pudiera contratar como personal de confianza, eso sí a través del alcalde, a una secretaria particular por importe de 21.000 euros anuales.

Al formar parte del grupo mixto y ser el PP la fuerza menos votada en el municipio que consiguió representación, su vocal y única concejal no aparece en las Comisiones y si lo hacen sus compañeros del PSOE con quienes conforma el grupo mixto.

David Cabrera de León figura como titular de la presidencia de la Comisión de Régimen Interior, Nuevas Tecnologías, Desarrollo Local, Personal y Hacienda, en la que figuran como vocales dos concejales de AHI, Pedro Luís Casañas por UF, y Zoraida Rodríguez por el Grupo Mixto (PSOE-PP).

El alcalde también preside la Comisión Informativa de Urbanismo, Vías, Obras y Servicios en la que por lógica debería aparecer como vocal del grupo mixto la concejal del PP de Obras del Ayuntamiento pero el titular del grupo mixto es Carlos Andrés Acosta González del PSOE, quien a su vez repite cargo, igual que el alcalde en la tercera y última Comisión de Servicios Asistenciales, Educación, Juventud, Cultura, Deportes, Comercio, Consumo y Turismo.    

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La Federación Canaria de Islas, solicitará con carácter urgente al Consejero de Economía y Hacienda una reunión en la que se pretende abordar la paralización de las devoluciones de los recursos del REF, hasta tanto no se resuelva el contencioso administrativo que mantienen los cabildos insulares con el Gobierno Autónomo en este tema, así lo ha informado la actual presidenta de la FECAI y del Cabildo de El Hierro, Belén Allende.

Igualmente, y según señaló, “los cabildos canarios quieren conocer de primera mano  la situación de las negociaciones Estado-Comunidad  Autónoma en materia de financiación, y sobre todo –dijo- la repercusión real que va a tener para los Cabildos Insulares y ayuntamientos la reducción de la compensación al estado por la supresión del  Impuesto General sobre el Tráfico de Empresas, IGTE.

La presidenta del Cabildo de El Hierro y de la FECAI, reiterará una petición formulada al Gobierno de Canarias en el año 2010 en la que se solicitaba la creación de la Comisión Mixta de Seguimiento de los Recursos del BCF. Según Belén Allende, los cabildos insisten en la conveniencia y necesidad de que el Ejecutivo cumpla el compromiso mantenido y proceda a publicar la correspondiente orden de creación de esta Comisión, a fin de poder llevar un seguimiento continuo y coordinado de la gestión y de la recaudación de los tributos que conforman el Bloque Canario de Financiación. En tal sentido insistió en que “es fundamental contar con este instrumento, el mejor para alcanzar encuentros y no enfrentamientos en materias tributarias”.

Asimismo la FECAI solicitará, según acordó su órgano de gobierno, la creación de un consorcio regional de tributos con personalidad jurídica propia, el cual estaría compuesto por la Consejería de Economía y Hacienda y los Cabildos Insulares, con el objetivo de perfeccionar los sistemas de recaudación e inspección económica y poder compartir base de datos conjunta.

En otro orden de cosas, la FECAI acordó dirigirse el Gobierno de Canarias para que se le informe del estado de la tramitación de la reforma del Estatuto de Autonomía de Canarias, así como del texto definitivo. 

6 DE SEPTIEMBRE: CONFERENCIA DE PRESIDENTES

Allende señaló que el presidente del Gobierno de Canarias, Paulino Rivero, en respuesta a la petición de la FECAI, convocará la Conferencia de Presidentes (Gobierno de Canarias-Cabildos) para el próximo 6 de septiembre, en cuyo orden del día se abordarán todos los temas señalados con anterioridad.

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Por unanimidad de los siete presidente de los cabildos canarios, y en cumplimiento de la normativa vigente, se requerirá a la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias para que se dirija al Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, a fin de que éste deje sin efecto la autorización para la entrada en Canarias de fruta fresca (piña tropical) envasada al vacío y/o en atmósfera controlada procedente de fuera de las Islas Canarias, debido al riesgo fitosanitario que supone la posible introducción de inóculos patógenos para las producciones locales.

Este acuerdo se formula en base a la preocupación mostrada por el sector agrario en el que denunciaban la localización en los lineales de una conocida cadena de supermercados de lotes de piña tropical pelada,  troceada y envasada sin colorantes ni conservantes de origen distinto al de esta Comunidad, incumpliendo en ello una orden Ministerial de fecha 12-3-87, por la que se establecen para las Islas canarias normas específicas fitosanitarias, relativas a la importación, exportación y tránsito de vegetales y productos vegetales, entre los que se encuentran expresamente prohibida la importación de piña tropical.

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El próximo miércoles 10 de agosto a las 12 de la mañana, el municipio de El Pinar recibirá la visita de de la “Asociación Juvenil La Parada del Rincón”, del barrio de El Rincón de Tenteniguada en el termino municipal de Valsequillo de Gran Canaria.  Dicha Asociación ha sido galardonada con el “Galardón Joven Canarias 2011” del Gobierno de Canarias por su trayectoria y trabajo comunitario en el barrio, en el que entre otras muchas cosas han intentado mantener y salvaguardar las tradiciones de su pueblo. A ello se le suma un proyecto que llevan desarrollando desde sus inicios denominado "Conociendo nuestro archipiélago" con el que pretenden establecer lazos de unión entre las distintas islas y asociaciones para conocerlas y aprender unas de otras, y sobre todo para el intercambio de ideas y pareceres entre personas de distintas islas.

Por tal motivo, la Concejalía de Cultura, ha organizado una visita por los rincones de interés del municipio. Así mismo, podrán disfrutar en directo de la actuación de un pequeño grupo representativo de los bailarines del pueblo, como de la actividad de una artesana en su telar.

Se suma así el municipio de El Pinar de El Hierro, a esta unión entre pueblos, destacando por parte de la Concejala Dª. Beatriz Hernández, la riqueza cultural que supone para los vecinos  el conocimiento de las tradiciones y costumbres de otros rincones de las islas, comprometiéndose así a devolver la  visita, con una representación de las asociaciones del municipio,  en el mes  Marzo  al barrio de El Rincón de Tenteniguada donde se celebra el  “Día de las Tradiciones”.

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El objetivo es la mejora de las zonas ajardinadas y los parques infantiles del municipio.

El Ayuntamiento de Valverde ha puesto en marcha un plan de embellecimiento de jardines denominado Valverde + Verde,  que tiene como objetivo la mejora de las zonas ajardinadas del municipio, mediante la reposición de plantas y flores, diseños de los jardines  y embellecimiento de las entradas de los pueblos.

Además, los trabajos persiguen el arreglo y la puesta en marcha de distintos parques infantiles de Valverde.

El proyecto ha comenzado a desarrollarse en el casco de La Villa y pronto se extenderá de manera progresiva al resto de los pueblos del municipio.

Esta acción se desarrolla en colaboración con el Taller de Empleo de Horticultura Ecológica y Floricultura que lleva a cabo la Corporación local.

El concejal de Parques y Jardines de Valverde, David Sanjuan, afirma que, a través de este proyecto, se pretende fomentar una cultura de respeto al medioambiente y del entorno en el que vivimos. Asimismo, y en respuesta a las demandas vecinales, persigue mejorar y poner en funcionamiento los parques infantiles del municipio y conseguir espacios saludables para todos.

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